Olá a todos!
Bem vindos ao Amar na Cozinha.
Aqui vão poder encontrar de tudo um pouco - comentários sobre o que se encontra naquela loja no beco à direita da rua que vira à esquerda, opiniões acerca do restaurante XPTO e do restaurante em que só se ouve Ó Dona Rosa, são mais duas!, a receita para a refeição da noite anterior, um ou dois dedos de conversa sobre cursos, vinhos, ideias, etc.
Tudo o que concerne o acto de cozinhar. Seja dentro ou fora da cozinha. Seja a cozinhar o que por lá tem ou a ir ao supermercado porque a rúcula, simplesmente, não pode estar em falta.
Quer seja a criar na sua própria cozinha ou a deliciar-se com a cozinha de outrem, na cozinha ama-se. Amam-se os detalhes, a atenção, os sabores e os sorrisos. E nunca se ama em demasia.
Espero que gostem.
Um beijo,
Angela.
cozinha
(latim coquina, -ae ou cocina, -ae)
s. f.
1. Compartimento em que se prepara a comida.
2. Acto de cozinhar.
3. Arte ou modo de preparar os alimentos (ex.: cozinha mediterrânica).
